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010 __ ■a978-7-5063-6934-3■dCNY32.00
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200 1_ ■a舌尖上的战争■Ashe jian shang de zhan zheng■b专著■dWar on the tongue tip■f刘千生，李婍，许久东著■zeng
210 __ ■a北京■c作家出版社■d2013
215 __ ■a320页■d24cm
330 __ ■a本书分别叙写了“地沟油”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“毒烤串”、“毒馒头”等触目惊心的涉毒食品案件的侦破过程，破译有毒食品密码，揭秘食品安全黑幕，除引起国人警醒，还为读者准备了食品抗毒良剂《食品安全防范101法》，以助炼就百毒不侵之身。
510 1_ ■aWar on the tongue tip■zeng
606 0_ ■a纪实文学■y中国■z当代
606 0_ ■a食品安全■j普及读物
690 __ ■aI25■v5
690 __ ■aTS201.6■v5
701 _0 ■a刘千生■Aliu qian sheng■4著
701 _0 ■a李婍■Ali qi■c(女，■f1965~)■4著
701 _0 ■a许久东■Axu jiu dong■4著
801 _0 ■aCN■b四川众工文化传媒有限公司■c20241009
856 4_ ■uhttp://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.006732478■z全文
905 __ ■b00131312■dI25■e7159