巧厨娘主食·面点一本全/蝶儿编著
标准编号:978-7-5552-0986-7   
主要著者:蝶儿  die er 编著  
出版信息:       
载体形态:399页 : 彩图 ; 25cm
价格描述:CNY39.80
主题词:面食  食谱  
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内容摘要

本书包括米类主食、传统面点、西式面点及巧厨娘私房秘籍四部分,包含了米饭、香粥、粽子、汤圆、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、面条、饼、面包、披萨、饼干、饮料、零食等品种,介绍了各类主食面点的制作方法,每道菜品都配有图示步骤,还有美丽厨娘归纳总结的制作心得。
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00129775 TS972/203 在架 茂县图书馆 茂县图书馆 图书馆藏室 CNY39.80 CNY39.80 2022-10-19 登录
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