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200 1_ ■a海底捞你学得会■9hai di lao ni xue de hui■f杨铁锋著
210 __ ■a北京■c人民邮电出版社■d2011
215 __ ■a184页■d24cm
330 __ ■a本书从破解海底捞火锅店的经营管理方法入手，把海底捞的经营系统拆解成八大板块进行研究，从中总结出企业成功的规律性法则。
606 0_ ■a餐馆■x商业经营■x研究
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701 _0 ■a杨铁锋■9yang tie feng■4著
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