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200 1_ ■a香辣小炒菜■9xiang la xiao chao cai■b专著■f甘智荣编著
210 __ ■a哈尔滨■c黑龙江科学技术出版社■d2016
215 __ ■a244页■d24cm
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330 __ ■a本书选取最受欢迎的香辣小炒菜，每道菜例都配有精美的成品图和详细的材料、调料、做法以及烹饪技法的介绍。
606 0_ ■a炒菜■x菜谱■j图集
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701 _0 ■a甘智荣■9gan zhi rong■4编著
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