快手凉拌菜/采薇编著
标准编号:978-7-5180-1448-4   
主要著者:采薇  cai wei 编著  
出版信息:       
载体形态:127页 : 彩图 ; 24cm
价格描述:CNY28.00
主题词:凉菜  菜谱  
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内容摘要

本书按凉菜不同的制作方法,分为卤味、腌泡、酱拌、味汁、生鲜五大部分,兼顾各地口味,也考虑到了中外饮食的交融互通,以帮助读者丰富自己的餐桌。
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00128605 TS972/172 在架 茂县图书馆 茂县图书馆 图书馆藏室 CNY28.00 CNY28.00 2022-10-18 登录
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