匠心老铺:日本750家百年老店的繁盛秘诀/(日)前川洋一郎著
标准编号:978-7-115-44250-5   
主要著者:前川洋一郎  qian chuan yang yi lang   
次要著者:陈晨  chen chen   
出版信息:       
载体形态:233页 ; 21cm
价格描述:CNY45.00
主题词:老字号  介绍  
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内容摘要

本书作者用八年时间走访了日本全国约750家百年老店,采访了其中371家老铺的高层写成此书。本书试图通过对这些百年老店的研究为读者揭开它们持久繁盛的秘诀,并将其统合成为一个完整的体系——“老铺学”。这种新的尝试,相信会成为同类中小企业的实战教材,成为更为简单明了传播经营学理论的桥梁。
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00125842 F279/62 在架 茂县图书馆 茂县图书馆 图书馆藏室 CNY45.00 CNY45.00 2022-10-18 登录
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305 __ ■a由前川洋一郎先生通过日本PHP研究所授权
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