纺织酶学/范雪荣，王强主编
| 标准编号: | 978-7-5180-7207-1 |
| 主要著者: | 范雪荣 fan xue rong 主编 王强 wang qiang 主编 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 274页 : 图 ; 26cm |
| 价格描述: | CNY98.00 |
| 主题词: | 酶 应用 纺织工业 |
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内容摘要
本书介绍了酶的基本知识（包括酶的特性和分类、酶的催化机制、酶催化反应动力学、酶的一般生产方法）、纺织工业中常用的酶（包括淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、果胶酶、酯酶、氧化还原酶、谷氨酰胺转氨酶、PVA降解酶、角蛋白酶等）、纺织品的酶前处理技术（退浆、精练、脱胶、漂白）、纺织品的酶催化染色和脱色技术、纺织品酶整理技术、纺织品的酶催化功能整理技术等内容。
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
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