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010 __ ■a978-7-5180-7551-5■dCNY98.00
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200 1_ ■a绿豆免疫活性肽制备关键技术及应用■9lv dou mian yi huo xing tai zhi bei guan jian ji shu ji ying yong■f刁静静，陈洪生，李朝阳著
210 __ ■a北京■c中国纺织出版社有限公司■d2020
215 __ ■a285页■c图■d24cm
330 __ ■a本书以绿豆肽为原料，以机体先天免疫系统的巨噬细胞为模型，结合色谱技术、光谱技术，研究绿豆肽结构与其免疫活性的关系，找出具备较高免疫活性的绿豆肽分子量、氨基酸序列及关键组分等。
606 0_ ■a绿豆■x免疫活性■x肽■x制备■x研究
690 __ ■aS522.1■v5
701 _0 ■a刁静静■9diao jing jing■c(女，■f1981-)■4著
701 _0 ■a陈洪生■9chen hong sheng■4著
701 _0 ■a李朝阳■9li zhao yang■4著
801 _0 ■aCN■bCNMARC■c20201117
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