中国食品安全治理评论=China food safety management review.2020年第1期总第12期/吴林海主编
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210 __ ■a北京■c社会科学文献出版社■d2020
215 __ ■a261页■c图■d24cm
300 __ ■a食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基地主办
330 __ ■a本书收录《追溯信息信任对消费者可追溯猪肉支付意愿的影响差异研究——基于不同追溯信息内容、发布方和发布渠道的情境模拟》《安全认证猪肉购买意愿的消费者社会特征识别及其影响因素分析》《基于实验经济的可追溯食品消费认知及支付意愿分析》《基于锚定效应理论的消费者食品安全风险感知偏差研究》《基于信任视角的CSA农场套餐订购运营策略研究》等文章。
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