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转基因食品-标识 (1)
食品化学 (1)
食品营养-营养学 (1)
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文献类型

图书 (14)

出版时间

2020 (10)
2013 (1)
2012 (1)
2011 (1)
2009 (1)

出版社

科学出版社 (3)
社会科学文献出版社 (2)
中国轻工业出版社 (2)
化学工业出版社 (1)
上海科学技术出版社 (1)
世界图书北京出版公司 (1)
社会科学文献出版社·当代... (1)
清华大学出版社 (1)
上海交通大学出版社 (1)
作家出版社 (1)

第一责任者

范志红编 (1)
马志英编 (1)
原英群, 于始编著 (1)
庞国芳[等]主编 (1)
慕静著 (1)
(美)黛博拉·布卢姆(D... (1)
吴林海主编 (1)
(美)Shane T. ... (1)
牛亮云著 (1)
何德华著 (1)
姚东旻著 (1)
马海乐主编 (1)
沈秀华主编 (1)
刘千生，李婍，许久东著 (1)

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食品色彩化学

标准编号:978-7-5184-2559-4  分类号:TS201.2

第一责任者:马海乐主编

出版社:中国轻工业出版社  出版时间:2020

价格:CNY98.00
化学物理觉

标准编号:978-7-5184-2522-8  分类号:TS201.2

第一责任者:(美)Shane T. McDonald，(美)David A. Bolliet，(美)John E. Hayes主编

出版社:中国轻工业出版社  出版时间:2020

价格:CNY98.00
什么可以吃

标准编号:978-7-5478-0955-6  分类号:TS201

第一责任者:马志英编

出版社:上海科学技术出版社  出版时间:2011

价格:CNY20.00
舌尖上的战争

标准编号:978-7-5063-6934-3  分类号:I25

第一责任者:刘千生，李婍，许久东著

出版社:作家出版社  出版时间:2013

价格:CNY32.00
范志红谈怎样吃最安全

标准编号:978-7-122-12069-4  分类号:TS201

第一责任者:范志红编

出版社:化学工业出版社  出版时间:2012

价格:CNY29.80
食品安全治理体系现代化

标准编号:978-7-5201-6592-1  分类号:TS201.6

第一责任者:牛亮云著

出版社:社会科学文献出版社  出版时间:2020

价格:CNY88.00
食物营养学

标准编号:978-7-313-23261-8  分类号:TS201.4

第一责任者:沈秀华主编

出版社:上海交通大学出版社  出版时间:2020

价格:CNY58.00
食品安全

标准编号:978-7-5100-1053-8  分类号:Z228

第一责任者:原英群, 于始编著

出版社:世界图书北京出版公司  出版时间:2009

价格:CNY25.80
社会化媒体中食品安全风险沟通

标准编号:978-7-03-065579-0  分类号:TS201.6

第一责任者:何德华著

出版社:科学出版社  出版时间:2020

价格:CNY135.00
中国食品安全现状、问题及对策战略研究

标准编号:978-7-03-065727-5  分类号:TS201.6

第一责任者:庞国芳[等]主编

出版社:科学出版社  出版时间:2020

价格:CNY298.00

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