检索平台

检索条件: 【著者=彭进编】,搜索结果总数: 9条, 耗时: 0.002 秒,排序: 排序方式: 隐藏分类筛选 | 显示图表

T 工业技术(9)

结果筛选

分馆

茂县图书馆
茂县图书馆凤仪镇分馆
茂县图书馆土门镇分馆

主题词

厨师 (5)
调味法 (4)

文献类型

图书 (9)

出版时间

2004 (4)
2003 (3)
2002 (2)

出版社

四川科学技术出版社 (9)

第一责任者

彭进编 (9)

9 条记录 1/1 页

冷菜拼盘技艺

标准编号:7-5364-5261-6  分类号:TS972.1

第一责任者:彭进编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2003

价格:CNY26.00
四川民间乡土菜

标准编号:7-5364-5106-7  分类号:TS972

第一责任者:彭进编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2002

价格:CNY29.00
川味花椒菜

标准编号:7-5364-5439-2  分类号:TS972.1

第一责任者:彭进编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2004

价格:CNY25.00
川味包卷菜

标准编号:7-5364-5604-2  分类号:TS972.1

第一责任者:彭进编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2004

价格:CNY15.00
四川民间特色菜

标准编号:7-5364-5078-8  分类号:TS972

第一责任者:彭进编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2002

价格:CNY29.00
营养粥羹

标准编号:7-5364-5156-3  分类号:TS972

第一责任者:彭进编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2003

价格:CNY14.00
川味酸辣菜

标准编号:7-5364-5451-1  分类号:TS972.1

第一责任者:彭进编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2004

价格:CNY15.00
花样炒饭

标准编号:7-5364-5167-9  分类号:TS972

第一责任者:彭进编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2003

价格:CNY15.00
天府新菜

标准编号:7-5364-5297-7  分类号:TS972

第一责任者:彭进编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2004

价格:CNY14.00

9 条记录 1/1 页

四川云图信息技术有限公司Copyright © 2016 All Rights Reserved